赤磐市の中心部にあるラーメン屋「らぁめん 緑屋」に行って来ました。
場所は、赤磐市立中央図書館の隣で、近くには市役所や公民館、山陽小学校等があります。瀬戸駅から車で10分程の場所。
外観
夜で分かりづらいですが、交差点の角に建ち、大きく書かれた店名で目立つ建物です。どことなくレトロな雰囲気が漂っています。
駐車場はお店の西側と南側に８台ほど。バックで停める場合は、一旦道路に出て切り返す必要があるので、少し停めにくいかもしれません。
と思っていたら、少し離れたところに第２駐車場があるようで、１５台ほど停められます。こちらは余裕をもって駐車できそう。
店内
入り口右側が厨房で、正面奥が座敷席、中央に仕切り板のあるカウンター席風の大きなテーブルが一つあります。
左側には高い壁で仕切られた6人ほど座れそうなボックス席がならんでいます。店内そこまで広くないです。
卓上には、汁のハネから守るための紙エプロンが用意されています。店内禁煙。
メニュー
ラーメンメニュー。「ゲソ唐揚げらぁめん」なんていう言うのもあります。
さらにラーメンメニュー。つけ麺もあります。
さらにさらにラーメンメニュー。種類豊富です。
平日昼限定のラーメン定食。ライスに日替わりの一皿がつきます。
ラーメンにライス、一品料理を組み合わせた定食や丼と組み合わせた丼メニューもあります。
一品料理、ご飯物メニュー。
ドリンクメニュー。
席に着くと、お水と共に山盛りの柴漬けが配膳されます。
緑らぁめん（900円）
たっぷりとネギが載せられた緑らぁめん。麺が見えません。特製の香味ネギ油を絡めて直火で炙られたというネギは、焦げ目がついて香ばしい。
麺はこんな感じ。モチモチとしていて美味しいです。メンマと三枚ほどのチャーシューがネギの下に隠れています。鶏がらベースにしじみと煮干しを隠し味にしたスープは非常にあっさりとした味わい。もちもちの麺と滋味あふれるスープで、どこか懐かしさを感じる味でした。勿論ネギも良いです。
担々麺 太麺（950円）
麺の太さが選べるので、太めを選んだ担々麺。そんなに辛くはないですが、濃厚でコクのあるスープです。肉味噌の肉が少し大き目でゴロっとした食感なのも食べ応えがあって良いです。
麺はこんな感じ。少しごわっとした固めの麺でよくスープに絡みます。ここのお店は麺が美味しいですね。深みのある味でスープも飲み干したくなります。ご飯も欲しい。
そして、濃厚スープではありますが塩分は強くなく、あっさりスープの緑らぁめんと同様に、箸休め的に柴漬けがよく合います。ポリポリとたくさん食べてしまいました。よく考えられた組み合わせです。
らぁめん 緑屋
住所：赤磐市高屋３７１−６
営業時間：11:00～22:00
定休日：不定休
駐車場あり／禁煙
