岡山市の今にあるフランス洋菓子店「Maison N Pâtisserie（メゾン エヌ パティスリー）」でケーキを購入してきました。
場所は大元駅から西バイパスに向かう大通り沿い。大元駅から車で３分の場所です。
前回訪問した時の記事はこちら。
購入
マドレーヌ（230円）
色々購入しましたが、まずはマドレーヌ。
バターくささもなく、程よいしっとり具合、程よい弾力の上品な味。ほんのりレモンの風味が爽やかです。熱い紅茶によく合います。
アマンドショコラ・フレーズ（480円）
続いてアマンドショコラ・フレーズ。
アーモンドのカリッとした食感に、コーティングされたストロベリーチョコの控えめな酸味が爽やか。一粒食べれば元気になれるお菓子です。リフレッシュのおやつに最適です。
続いてケーキ２品。
ガトーショコラ（480円）
カカオのビターな風味が引き立つコクのあるチョコレートのガトーショコラ。重すぎず軽すぎず、なめらかな口どけの生地に、上質な生クリームが絶妙です。そして生地の間の甘酸っぱいアプリコットが抜群のアクセント。じっくりと味わいたい大人のケーキです。
ショートケーキ（680円）
そしてビジュアルからして美しいショートケーキ。フレッシュで濃厚な生クリームが何といっても美味しい。きめ細かなスポンジとイチゴのハーモニーも最高です。シンプルだけにクオリティの高さが伝わってくる洗練された一品です。
相変わらずどれもレベルの高い、大人のためのスイーツでした。特別な日のプレゼントにもぴったりです。
Maison N Pâtisserie（メゾン エヌ パティスリー）
住所：岡山市北区今５丁目１−３１ 堂元ビル
営業時間：11:00-19:00
定休日：月・火・水＊
駐車場あり
＊店休日は変則的になることがあるので公式インスタグラムなどで要確認
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