北区田中にある人気の「イタリア食堂 mamma（マンマ）」に行って来ました。
場所は国道2号線から岡山西バイパス（国道180号バイパス）を少し北上した道路沿い。北長瀬駅からだと車で５分ほどの場所です。
「イタリア食堂 mamma（マンマ）」は、中庄駅近くの倉敷市松島にあるこちらも人気のイタリア料理屋「マリア」と同じ会社による運営です。
外観
白くて四角のシンプルな建物。建物の周りには木や植物が植えられていていい雰囲気です。
入り口付近。「VERA PIZZA」と書かれたロゴとマークが掲げられています。このマークは色々なところでよく見るような気がしますが、イタリア・ナポリの「真のナポリピッツァ協会」によって、正真正銘のナポリピッツァを提供していると認められた店のみが使用できるマークだそうです。つまり、本物のナポリピザが食べられる店という事ですね。
ちなみに岡山県内で「真のナポリピッツァ協会」に認定されているお店は、このお店と姉妹店の「マリア」を含めて、現在５店舗しかないみたいです。
駐車場は店舗の前と奥にあります。中央分離帯があるので、南側からアクセスする場合は、どこかでUターンするか、店の裏側に回り込む必要があります。
お店の隣、建物を一軒挟んだ北側にも第2駐車場があります。店舗前の駐車場だけでも結構停められるのですが、それでも足りなくなることがあるという事はかなりの人気のお店だという事ですね。
店内
店内入って左側にはピザ窯。
正面レジ付近のショーケース内ではプリンや生パスタ、ドレッシングなどを販売しています。
そして、右側にテーブル席が並んでいます。カウンター席もあります。結構な席数。
窓際は建物周りに植えられた緑が見えていい感じです。店内禁煙。
メニュー
各種ピザメニュー。さすが種類豊富です。テイクアウトも出来ます。
ピザはカット無しにしてもらうことも出来ます。本場イタリアでは、冷めないようにカット無しで提供しているそうです。ペーパーランチョンマットには、自分でカットして食べる方法が説明書きされていました。
パスタメニュー。麺は店舗東側にある工房で製麺した生パスタを使っています。
さらにパスタメニュー。こちらも種類豊富。リゾットもあります。
ラザニアやカサレッチェ、トルテリーニ、アニェロッテイなどのショートパスタを使ったメニュー。
要予約で誕生日のコース料理も用意されています。時々、婚活パーティなどのイベントもやっているみたいです。
冬の限定メニュー。前菜やデザートもあります。その他、ランチもやっています。
ドリンクメニュー。
イカスミを練り込んだパヴェッティーニ 日生のカキと白菜のオイルソース（1500円）
冬の限定メニューから日生のカキのパスタを注文。白黒でシックです。
イカスミのパスタは一口食べると目の前にパッと海が広がります。そして何よりもうれしいのが、ブリンブリンの大きな牡蠣が4つも入っている事。テンションが上がります。
ペスカトーラ（1,400円）
イタリアンに行くとパスタもピザも食べたくなるのはあるあるですが、ピザはニンニク・オレガノ・魚介がのったペスカトーラを注文。
結構大きめのサイズ。今回はカット無しではなく、カットしてもらっています。トマトソースは少しピリッと辛く、ジューシー。もちもちの生地に具材のイカの食感が面白いです。
イタリア食堂 Mamma （マンマ）
住所：岡山市北区田中121-105
営業時間：11:00～15:30
営業時間：17:00～22:30
定休日：なし
駐車場あり／禁煙
