その麺の太さで「そうめん」というカテゴリーから外されそうになった過去があるという「半田素麺」。そんな異色のそうめんの産地 徳島県美馬郡つるぎ町（旧半田町）で、半田そうめんを食べてきました。 訪れたのは伊予街道（国道192号線）沿いにある「めん処…